Bữa cơm tối vốn đang diễn ra trong sự yên lặng quen thuộc, chỉ có tiếng bát đũa va chạm nhẹ nhàng, cho đến khi con trai tôi đặt đũa xuống và buông một câu hỏi khiến tôi đứng hình ngay tại chỗ: "Sao mẹ không thể như mẹ người ta?". Câu nói ấy như một gáo nước lạnh tạt thẳng vào...
Trong nhiều năm, rau dại từng bị xem là "cỏ hoang", bị nhổ bỏ không thương tiếc ở ven đường, bờ ruộng hay sườn đồi. Thế nhưng vài năm trở lại đây, khi xu hướng ăn uống lành mạnh và quay về với tự nhiên lên ngôi, nhiều loại rau dại bất ngờ "đổi đời", được săn lùng như đặc sản...
Mâm bánh kẹo ngày Tết nếu chỉ quanh quẩn mứt dừa bánh quy kẹo ngọt thì ăn vài ngày là ngán. Dạo gần đây nhiều gia đình có xu hướng chọn thêm các món ăn vặt mặn nhẹ hoặc đậm vị hơn để vừa đãi khách vừa nhâm nhi lúc rảnh. Trên Lazada dịp cận Tết năm nay có không ít món được mua...
Khi nói đến lão hóa da, nhiều người thường nghĩ ngay đến tác hại của tia UV hay quá trình oxy hóa do gốc tự do. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, vẫn còn một "thủ phạm thầm lặng" khác khiến da xuống cấp nhanh chóng mà không phải ai cũng để ý, đó chính là hiện tượng...
Thời gian trước, tôi thường xuyên phải ngồi lì trong nhà vệ sinh cả nửa tiếng đồng hồ. Bụng tôi cũng thường xuyên bị đầy hơi, chướng lên như thể đang mang một quả bóng bay, tôi không thể ăn không thể ngủ, và thậm chí bụng dưới như mang bầu mấy tháng. Thật khó chịu!Sau khi thử...
Mùa cuối năm thường gắn liền với lễ hội, niềm vui và những khoảnh khắc sum họp, thế nhưng với nhiều người, đây lại là thời điểm căng thẳng nhất. Hàng loạt công việc cần chốt, dự án phải hoàn thành, KPI chờ "cán đích" khiến lịch làm việc dày đặc từ sáng đến tối. Thêm vào đó,...
Mỗi bậc cha mẹ đều mong con mình thông minh, lanh lợi và có tiềm năng phát triển tốt trong tương lai. Thế nhưng, trí thông minh không chỉ thể hiện qua điểm số hay thành tích học tập. Trên thực tế, trong quá trình trưởng thành, nhiều dấu hiệu rất đời thường đã âm thầm cho thấy...
Thói quen ăn uống không khoa học có thể âm thầm gây hại cho gan của bạnỞ nước ta, ung thư gan rất phổ biến, bệnh chiếm tỷ lệ mắc mới và tử vong cao, đặc biệt là nam giới. Bên cạnh đó, bệnh cũng ngày càng có xu hướng trẻ hoá. Nguyên nhân của tình trạng này có liên quan đến...
Một nhóm gồm 7 người tại Trung Quốc từng trở thành tâm điểm chú ý trên mạng xã hội sau màn “càn quét” buffet hải sản với khối lượng đồ ăn khiến nhiều người choáng váng. Trong hơn 4 tiếng đồng hồ, nhóm này đã dùng hết hơn 300 con cua, khoảng 80 chén chè tráng miệng, 50 hộp sầu...
Trong thời đại của những video nấu ăn nhanh gọn trên TikTok lên ngôi, thì sự xuất hiện trở lại của một video dạy nấu ăn từ tận năm 1995 bỗng trở thành "của hiếm" thu hút cả triệu lượt xem. Nhân vật chính là một món gỏi cá lóc dân dã, được hướng dẫn bởi một giáo viên nữ công...
Nhắc đến nữ diễn viên có vẻ ngoài thanh thuần, trong sáng từng làm mưa làm gió Cbiz, công chúng không thể nào quên Lữ Nhất. Nhan sắc xinh đẹp, tính cách thanh lịch hòa nhã và tài năng diễn xuất của Lữ Nhất 1 thời khiến Hoắc Kiến Hoa, Hồ Ca si mê. Tuy nhiên, Lữ Nhất lại khướt...
Theo Times of India, việc phát hiện ra Mangilal, một người ăn xin "triệu phú" với khối tài sản khổng lồ gồm nhiều bất động sản và một tài xế riêng, đã gây chấn động khắp Indore, Ấn Độ. Tuy nhiên, các nhà điều tra từ Sở Phát triển Phụ nữ và Trẻ em (WCD) và các tổ chức phi...
Toàn An thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế Tỉnh Tây Ninh khẩn tài khoản điều tra, xử lý nghiệp vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm An ra tại phường Trảng Bàng, Tỉnh Tây Ninh.Theo thông tin ghi nhận ban đầu, một số người dân trên địa bàn phải nhập viện sau khi ăn nấm...
Mới đây, Bệnh viện Nhân Tế Trịnh Châu (Trung Quốc) đã tiếp nhận một ca cấp cứu hi hữu: một trẻ nhỏ bị thỏ cắn đứt ngón tay trong lúc cho ăn. Tương tác tưởng chừng vô hại lại suýt gây hậu quả nghiêm trọng.Theo lời kể của mẹ bé, thời điểm xảy ra tai nạn, ông bà đang nấu ăn...
Bệnh nhân nữ, 38 tuổi, nhập viện vì đau bụng liên tục, từng cơn dữ dội tăng dần, kèm buồn nôn, nôn nhiều, chướng bụng và không trung tiện, đại tiện. Đây là những dấu hiệu điển hình của tắc ruột - tình trạng có thể dẫn đến hoại tử ruột, viêm phúc mạc, nhiễm trùng nặng, thậm...
Trong căn bếp của nhiều gia đình Việt, da heo thường là phần bị loại bỏ đầu tiên khi chế biến thịt. Chỉ cần nhìn thấy lớp bì dày, dai và bóng mỡ, không ít người lập tức gạt bỏ với suy nghĩ “ăn vào chỉ tổ béo và hại sức khỏe”. Tuy nhiên, sự thật là phía sau lớp da heo tưởng...
Mộc nhĩ từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt. Với vị giòn nhẹ, dễ kết hợp trong các món xào, canh hay nộm, loại nấm này thường được ca ngợi là “thịt của thế giới ăn chay” nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng,...
Đó là hôn lễ của cô dâu Nguyễn Hoàng Bảo Ngọc (SN 2001, quê Khánh Hòa) và chú rể Khosbayar (SN 1999, Mông Cổ) diễn ra vào ngày 29/12 vừa qua.Clip đám hỏi của cô gái Việt và chàng trai Mông Cổ thu về hơn 8 triệu lượt xem. Nguồn: NJTrên trang TikTok cá nhân với 30N follower, cô...
Tết còn hơn một tháng nữa mới đến, vậy mà không khí trong nhà tôi đã bắt đầu nặng nề theo cách rất khó gọi tên. Mọi chuyện bắt đầu từ một buổi tối rất bình thường, khi cả nhà ngồi ăn cơm và nói chuyện kế hoạch Tết. Như mọi năm, mẹ chồng nhắc khéo chuyện sắp xếp công việc để...
Ảnh nấm mũ tử thần do Sở Y tế Công cộng bang California cung cấp (Ảnh: iStock) Bên cạnh đó, 3 người khác phải ghép gan sau khi ăn phải nấm độc này. Sở Y tế công cộng bang California đã kêu gọi người dân triệt để tránh việc hái nấm và ăn nấm.Trong một cảnh báo sức khỏe, cơ...
Đình Bắc chia sẻ khi lọt Top 10 Nhân vật truyền cảm hứng WeChoice Awards 2025 (Video: PH)Tối 7/2, Gala trao giải WeChoice Awards 2025 diễn ra thành công tốt đẹp tại TP.HCM với sự góp mặt của hàng loạt gương mặt nổi bật trong nhiều lĩnh vực. Giữa không khí trang trọng và giàu...
Sự trỗi dậy của các cường quốc công nghệ mới như Trung Quốc hay Hàn Quốc trong hai thập kỷ qua đã khiến nhiều kết luận rằng Nhật Bản đang bước vào giai đoạn suy thoái công nghệ kéo dài. Hình ảnh những chiếc tivi Sony từng thống trị mọi phòng khách toàn cầu bị thay thế bởi...
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhiều lần lên tiếng kêu gọi các quốc gia loại bỏ hoàn toàn chất béo chuyển hóa công nghiệp khỏi thực phẩm, bởi đây là một trong những yếu tố nguy hiểm hàng đầu làm gia tăng bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa và kháng insulin. Tuy nhiên, trên thực...
Bắt đầu năm mới với một biểu tượng may mắn là điều rất quan trọng. Và ngay cả khi bạn không tin vào các biểu tượng cát tường, cảm giác mình gặp may cũng có thể thực sự tạo nên không khí tích cực cho chặng đường sắp tới. Trên thực tế, các nhà tâm lý học đã chứng minh rằng chỉ...
BS Dương Minh Tuấn (Khoa Nội tiết - Đái tháo đường, Bệnh viện Bạch Mai) chia sẻ, ngày đầu năm, ai cũng mong bỏ lại những điều không may mắn phía sau và bắt đầu một năm mới khỏe mạnh hơn. Nhưng có những hiểu lầm nếu không bỏ đi, chúng ta rất dễ mang theo cả bệnh tật từ năm cũ...
Trong mâm cơm cúng rằm của nhiều gia đình Việt, chè trôi nước là món quen thuộc. Những viên bột nếp tròn trịa, nhân đậu xanh ngọt bùi, chan nước đường gừng ấm được xem là biểu tượng của sự đủ đầy, viên mãn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong quan niệm dân gian, chè trôi nước là...
Haidilao từ lâu đã trở thành cái tên quen thuộc với những tín đồ mê lẩu, đặc biệt tại Hà Nội và TP.HCM. Từ chất lượng nước lẩu, nguyên liệu cho đến phong cách phục vụ "nổi tiếng chiều khách", thương hiệu này luôn nằm trong danh sách ưu tiên của nhiều nhóm bạn, gia đình mỗi...
Càng gần Tết Nguyên đán, nhiều gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn “tổng vệ sinh cuối năm”, dọn dẹp nhà cửa, lau chùi đồ đạc với mong muốn đón năm mới sạch sẽ, gọn gàng. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc tổng vệ sinh tưởng như rất bình thường này lại có thể tiềm ẩn những rủi ro...
Sự phân hóa này không chỉ phản ánh xu hướng dịch chuyển điểm đến của du khách, mà còn đặt ra câu hỏi lớn hơn về cách các không gian di sản, văn hóa đang “chịu tải” trước dòng khách ngày càng đông và đa dạng. Ðông khách chưa chắc đã phát triển bền vững Theo thống kê của Sở...
Các bạn thân mến, gần đây bạn có để ý thấy loại nấm trắng mập mạp xuất hiện rất nhiều ở chợ không? Đúng vậy, đó chính là nấm sò vua (còn gọi là nấm đùi gà)! Loại nguyên liệu này giá cả phải chăng, dùng chế biến được nhiều món ăn lại tốt cho sức khỏe. Mùa đông không nhất thiết...
Vài ngày trở lại đây, hàng loạt trường tiểu học trên địa bàn buộc phải tạm dừng tổ chức bữa ăn bán trú sau khi Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng SG (Sago Food) – đơn vị cung cấp suất ăn cho nhiều trường trong khu vực – bị phản ánh sử dụng thực phẩm quá hạn, thậm chí...
Khi bàn về sắc đẹp và sức khỏe, chúng ta thường bỏ qua một thành phần quan trọng mang tên collagen. Là người chú ý sức khỏe làn da, tầm quan trọng của collagen là điều hiển nhiên. Nó không chỉ mang lại độ đàn hồi và săn chắc cho da mà còn là một bí quyết không thể thiếu để...
Tủ lạnh được đánh giá là nơi bảo quản thực phẩm lý tưởng, tuy nhiên trên thực tế không hẳn như vậy. Theo khuyến cáo từ các cơ quan an toàn thực phẩm và chuyên gia quốc tế, có những món càng cho vào tủ lạnh càng nhanh xuống chất lượng, mất vị, thậm chí tiềm ẩn rủi ro khi chế...
Những ngày vừa qua, trên mạng xã hội, không khó để bắt gặp các bài đăng xoay quanh bóng đá, từ diễn biến trên sân cho tới câu chuyện hậu trường của các cầu thủ và gia đình. Trong số đó, hình ảnh gia đình các cầu thủ bày mâm cỗ mời họ hàng, hàng xóm cùng xem bóng đá, cổ vũ đội...
Bước sang tuổi 30, nhiều người vẫn nghĩ rằng cơ thể còn khỏe mạnh, xương khớp chưa phải điều đáng lo. Thế nhưng trên thực tế, quá trình mất dần khối lượng xương đã âm thầm bắt đầu, ngay cả khi chưa xuất hiện đau nhức hay loãng xương rõ rệt. Đáng nói hơn, không ít người Việt...
Càng gần cuối năm và lễ Tết, những câu chuyện tưởng như đã cũ lại càng dễ bùng lên tranh luận, bao gồm vấn đề ăn Tết bên nội hay bên ngoại.Đứng từ góc nhìn của người vợ, sự việc thường theo hướng ai cũng có gia đình, ai cũng muốn về nhà ăn Tết cùng bố mẹ. Ví dụ điển hình là...
Theo bác sĩ Ngô Khôn Đạt, bác sĩ ngoại tổng quát đang công tác tại Bệnh viện Liên hợp Lý (Đài Loan, Trung Quốc), bệnh nhân nhập viện vì cảm thấy cơ thể mệt mỏi bất thường. Khi siêu âm ổ bụng tại khoa tiêu hóa, các bác sĩ phát hiện gan nhiễm mỡ mức độ nặng kèm theo nghi ngờ có...
Viện Dinh dưỡng quốc gia khuyến nghị mỗi người nên tiêu thụ ít nhất 25-30g chất xơ/ngày, tương đương 400g rau củ và trái cây. Đây là mức cần thiết để hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, điều hòa đường huyết và phòng bệnh mạn tính nhưng gần 60% người Việt không đạt được mức...
Khi ăn cá, nhiều người đặc biệt thích ăn da, đầu hoặc nội tạng của cá. Đây là những bộ phận mang lại cảm giác béo ngậy, đậm vị và thậm chí được cho là “bổ dưỡng” hơn phần thịt. Tuy nhiên, theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, chính những phần này lại tiềm ẩn không ít rủi ro...
Chủ nhân đoạn clip là anh Trần Tuấn (Hồ Nam, Trung Quốc), người từng là phi công và hiện đang hoạt động trong lĩnh vực kinh tế hàng không tầm thấp. Theo chia sẻ, quãng đường từ nơi gia đình anh sinh sống đến quê nhà nếu đi ô tô mất hơn một tiếng đồng hồ, nhưng với trực thăng,...
